【口コミ評判】ヴィーガンヌードル6種を食品開発者が徹底比較レビュー

カップ麺でもヴィーガン食が食べられるようになった時代がきました。

ヴィーガン食とは徹底した菜食主義で、動物性食品を一切口にしない考え方を言います。

「動物性食品を使わずにラーメンって作れるの？」

「豚骨とか鶏ガラスープは？」

そんな疑問に答えたのが、即席麺で独自の色を出しているヤマダイさんです！

結論から言って、全く違和感なく食べることができました。

なぜなら、香辛料や野菜やキノコのエキス、ごま油をうまく活用してるからです。

ちなみに、一風堂のヴィーガン向けラーメン、プラントベース赤丸、白丸もレビューしています！

よろしければご参考まで。

というわけで、ぜひ自分好みのヴィーガンヌードルを見つけてみてください。

ヴィーガンヌードルとは？→動物性素材ゼロのカップ麺

ヴィーガンヌードルとは動物性素材のゼロのカップ麺です。

ラーメンって豚骨や鶏ガラなど、動物性素材を使うのが一般的ですが、植物性素材だけで作ったラーメンが登場。

以下、今回比較したヴィーガンヌードルを整理してみました。

イメージ
フレーバー	醤油	酸辣湯	担々麺	塩	カレー	グリーンカレー
ポイント	・T’sレストラン監修 ・動物性食材 ・化学調味料 ・アルコール 不使用	・T’sレストラン監修 ・動物性食材 ・化学調味料 ・アルコール 不使用	・T’sレストラン監修 ・動物性食材 ・化学調味料 ・アルコール 不使用	・植物由来 ・化学調味料不使用 ・ノンフライめん ・パームオイル不使用	・植物由来 ・化学調味料不使用 ・ノンフライめん ・パームオイル不使用	・動物性食材 ・化学調味料 ・アルコール 不使用
購入場所	・T’sレストラン ・ﾅﾁｭﾗﾙﾛｰｿﾝ ・成城石井	・T’sレストラン ・ﾅﾁｭﾗﾙﾛｰｿﾝ ・成城石井	・T’sレストラン ・ﾅﾁｭﾗﾙﾛｰｿﾝ ・成城石井	IKEA	IKEA	カルディ
おすすめ度	(4.5 / 5.0)	(3.5 / 5.0)	(5.0 / 5.0)	(4.5 / 5.0)	(4.0 / 5.0)	(4.5 / 5.0)
価格(税込)	¥205	¥205	¥205	¥190	¥250	¥235
内容量	53g （めん 40g）	56g （めん 40g）	72g (めん 40g)	44g (めん 36g)	49g (めん 36g)	58g (めん 40g)
原材料	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(植物油脂(なたね油、ごま油)、食塩、しょうゆ、糖類、たんぱく加水分解物加水分解物、酵母エキス、香辛料、白菜エキス、昆布粉末)、かやく(豆腐、コーン、チンゲンサイ)／加工でん粉、カラメル色素、香料、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(糖類、食塩、植物油脂(なため油、ごま油)、デキストリン、しょうゆ、香辛料、酵母エキス、香味油、シイタケエキス、昆布粉末)、かやく(豆腐、コーン、チンゲンサイ、唐辛子)／酸味料、カラメル色素、かんすい、増粘剤(グァーガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(ごま、食塩、糖類、植物油脂(なため油、ごま油)、酵母エキス、豆板醤、オニオンパウダー、香辛料、香味油、甜麺醤、たんぱく加水分解物、シイタケエキス）、かやく(粒状大豆たん白、チンゲンサイ、エダマメ、ごま、香辛料)／かんすい、増粘多糖類、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、トウガラシ色素、香辛料抽出物	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、かやく(キャベツ、コーン、ねぎ)、スープ(食塩、オニオンパウダー、酵母エキス、デキストリン、野菜エキス、しょうゆ、香辛料、植物油脂)／加工でん粉、かんすい、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、微粒二酸化ケイ素	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(食塩、糖類、カレー粉、デキストリン、香辛料、酵母エキス、オニオンパウダー、でん粉)、かやく(キャベツ、コーン、ニンジン、ポテト)／増粘多糖類、カラメル色素、かんすい、微粒二酸化ケイ素、酸化防止剤(ビタミンE)	めん(小麦粉(国内製造)、食塩、大豆食物繊維)、スープ(糖類、植物油脂、食塩、でん粉、酵母エキス、香辛料、カレー粉)、かやく(揚げナス、赤ピーマン)／加工でん粉、かんすい、クチナシ色素、酸化防止剤(ビタミンE)、香料
アレルギー	小麦・ごま・大豆	小麦・ごま・大豆	小麦・ごま・大豆	小麦・大豆	小麦・大豆	小麦・大豆
エネルギー	218kcal	216kcal	240kcal	153kcal	171kcal	235kcal
たんぱく質	5.1g	4.8g	7.0g	4.0g	4.3g	4.4g
脂質	5.4g	3.4g	6.2g	0.6g	0.8g	5.0g
炭水化物	37.3g	41.5g	39.1g	33.0g	36.6g	43.1g
食塩相当量	4.3g	5.3g	4.1g	2.8g	3.5g	3.6g
めん・かやく	1.5g	1.4g	1.1g	0.6g	1.1g	0.8g
スープ	2.8g	3.9g	3.0g	2.2g	2.4g	2.8g
製造者	ヤマダイ	ヤマダイ	ヤマダイ	ヤマダイ	ヤマダイ	ヤマダイ

お気づきの方も多いと思いますが、いずれもヤマダイさんが製造しています。

各販売店ごとでプライベートブランドとして様々なフレーバーが展開され、

オーソドックスな醤油、塩からグリーンカレーや担々麺など全6種です。

ヴィーガンヌードル全6品を徹底比較レビュー

というわけで、早速実食レビューです。

• T’sレストラン監修のVEGAN NOODLE
• IKEAのPLANT RAMEN
• カルディのグリーンカレーヌードル

を順にサクサク紹介します。

1.T’sレストラン監修　VEGAN NOODLE 3種

まずは、T’sレストラン監修のヴィーガンヌードルです。

• 醤油
• 担々麺
• 酸辣湯

の3フレーバーで開発されています。

醤油

開封するとこんな感じ。

まずは、かやくを麺の上へ。

お湯を入れて4分待ち、調味油を入れたら完成です。

麺はツルッとした感じで細麺です。

豆腐はかなり小さめで1cmくらい。

麺に大豆食物繊維が入っているせいか、意外とコシがあり、のどごしが良い食感です。

スープもシンプルで特段おいしい！っとはならないですが、まずは定番として食べて間違いない味でした。

T’sレストラン監修のヴィーガンヌードルを頂きました。

✅ごま油効いてる
✅麺が意外とツルっと
✅油脂感つよめ

たんぱく質が少ないのが難点ですが、ほんと工夫して作られてますね😌#ヴィーガン #プラントベース pic.twitter.com/tbLOIQJXff

— ユウ@大豆ミートおたく (@yu_soymeat) December 1, 2021

担々麺

味的には一番期待できるフレーバーです。

担々麺は調味油がなく、かやくと粉末スープのみです。

同じようにかやくを麺の上に広げてお湯を注ぎます。

4分後、スープを入れて混ぜると完成です！

大豆ミートが沈んでしまい、上には枝豆が…。

具材は小さいですが、スープがしっかり味でごま油と甜麺醤、豆板醤の効いています。

味は3品の中でも最も完成度が高いです！

おはようございます☀

今日から寒いみたいですね❄️

ということで、ヤマダイさんなヴィーガンヌードルの担々麺を頂きました😇

3つ比較しましたが、担々麺が一番美味い！#ヴィーガン #プラントベース #ラーメン #カップ麺 pic.twitter.com/BOixJ6lhPq

— ユウ@大豆ミートおたく (@yu_soymeat) December 12, 2021

担々麺だけで物足りない方にはヴィーガン餃子もおすすめです。

酸辣湯

酸辣湯(サンラータン)とは酸味と辛みを活かした中華料理のひとつ。

かやく、粉末スープ、調味油の3点セットです。

醤油と同じく豆腐とチンゲンサイ、さらに唐辛子が入っているのが酸辣湯ならでは。

お湯を入れて待つこと4分。

粉末スープと調味油を入れて完成です。

麺は同じくツルッとしていますが、何よりスープにパンチがあり、酸味と辛さが一緒にやってきます。

意外と油脂のコクもあるので、食べごたえの味わいでした。

2.イケアのPLANT RAMEN 2種

イケアのプラントラーメンは塩コショウのシンプルタイプとカレーの2種あります。

プレーン（塩コショウ）

というわけで、シンプルなプレーン、塩コショウ系のプラントラーメンからです。

かやくと後入れスープの似たようなスペックです。

同じくように麺の上にかやくを開けます。

お湯をいれるとこまで同じですが、プラントラーメンは5分待ちです。

5分後、スープを入れて完成です！

麺はT’sレストラン監修よりもさらにツルッとしていて、やや柔らかい感じです。

スープはあっさりしつつも、香辛料がとても効いており〆にさっぱり食べたいラーメンとしても重宝しそうです。

カレー

続いて、カレー味です。

同様にかやくと粉末スープで、調味油はありません。

かやくの量が多く、ポテトやニンジンも入っています。

待つこと5分。

スープをしっかり混ぜるとカレーの香りが部屋いっぱいに広がります。

具材や麺にもカレー風味がのっており、動物性不使用と思えない味わいです。

3.カルディのグリーンカレーVEGAN NOODLE　

最後はカルディで定番になりつつある。グリーンカレーヌードルです。

僕もフォロワーさんに教えて頂きました！

今日はフォロワーさんに紹介してもらった、カルディのグリーンカレーヌードルを頂きました😌

プラントベース麺はほとんどヤマダイさんが作られてますね💡

香辛料効いてて美味しい😆#ヴィーガン pic.twitter.com/80VZgQgDiQ

— ユウ@大豆ミートおたく (@yu_soymeat) December 9, 2021

というわけで、早速開封！

今回は調味油付きです！

同じ会社が作っていてのスープなどのパッケージは全然違います。

お湯を入れて4分です。

微妙に商品によって待ち時間が違います。

スープと調味油を入れて完成です！

見た目から辛そうで、ナスの存在感があります。

しかし、意外と辛さはなくまろやかな味わいです。

ナスは味が染みて美味しく、スープと相まって寒い季節にぴったりの味わいです。

>>カルディの公式オンラインストアはこちら

ヴィーガンヌードルの世間の口コミは？口コミ5選を紹介

Twitter上の口コミをしっかりリサーチしてみました。

まとめると、

といった感じです。

まとめ：ヴィーガンヌードルはカラダに優しく香辛料が効いてる

今回はヴィーガンヌードルを6種徹底レビューしました。

まとめると、

といった感じでした。

大豆ミートラボでは、プラントベース食品を中心に様々な視点でレビューして楽しんでいます。

また、ヴィーガンチーズケーキも話題になっています。

いつでも遊びに来てくださいね！

以上！終わり！