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半年で300万本!アサヒコの豆腐バーはまずい?大豆ミート研究家が本音レビュー

「コンビニで豆腐バー流行ってるらしい、、、」

「豆腐バーってただの豆腐では?」

「まずい口コミはほんと?」

半年で300万本売れた、コンビニで大人気の豆腐バー。

今回は大豆ミートを食べ続けて3ヶ月以上の僕がしっかりレビューしていきます。

結論から言って、超固めの豆腐って感じでした。味がどうこうよりその食感に驚きます。

それではぜひ最後までお読みください。

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アサヒコの豆腐バーとは?→絹ごし豆腐の2.7倍!高タンパクのサラダ豆腐バー

豆腐バー和風だし
豆腐バー柚子胡椒

アサヒコ社は1970年ごろから豆腐や油揚げなどを展開していた豆腐メーカー。

近年はプラントベースの潮流にうまくはまり込み、豆腐バーを300万本もの大ヒットさせました。

豆腐市場は年々右肩下がりの斜陽産業になりつつありましたが、その危機感からヒットしているサラダチキンに代わる「豆腐バー」の開発に力を入れました。

最近では楽天でもアサヒコ公式サイトが立ち上がっています。

ここでは簡単にスペックを紹介します。

イメージ豆腐バー和風だし豆腐バー柚子胡椒
名称和風だし柚子胡椒
原材料名丸大豆(アメリカ産)(遺伝子組換えでない)、昆布エキス、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)丸大豆(アメリカ産)(遺伝子組換えでない)、昆布エキス、食塩、かつお節エキス/調味料(アミノ酸等)、凝固剤(塩化マグネシウム(にがり))、消泡剤(グリセリン脂肪酸エステル)、香料
価格(税込み)¥138¥138
エネルギー(kcal)104104
たんぱく質(g)10.010.0
脂質(g)6.36.3
炭水化物(g)1.81.8
糖質(g)1.31.3
食物繊維(g)0.50.5
食塩相当量(g)1.01.0
公式サイト詳細を見る詳細を見る

表のとおり、1本で10gのたんぱく質を簡単にとることができる豆腐バーです。

サラダチキンよりもプラントベースなので、動物素材を一切使っておらず、ヴィーガンの方も食べることができます。

ユウ

味は2種ですが、柚子胡椒は香料で再現しているようです!

まずい口コミはほんと?アサヒコの豆腐バー2品を本音レビュー

アサヒコ豆腐バーのレビュー

ということで、早速2品をセブンでゲットしてきました。

それぞれ順番に紹介します。

豆腐バー(和風だし)

豆腐バー和風だし

和風だしは見た目も少し黄色みのかかった豆腐バー。

豆腐バー開封
ユウ

豆腐がぎっしり押し込められているみたい。

豆腐のように水が出てこないのもグッドポイントです!

豆腐バーをかじった
豆腐バー

断面からもぎっしり圧縮された豆腐のような感じです。

もっちりしていて食べごたえがあります。

木綿豆腐を圧縮したような感じで、ややチーズっぽさも感じられました。

とはいえ、チーズっぽさは相模屋食料さんのビヨンド豆腐バーの方が強かったです。

豆腐バー(柚子こしょう)

豆腐バー柚子胡椒

柚子胡椒は香料しか入っていないので、見た目も変わらず。

豆腐バー開封の儀

ぜんぶ開封して皿に盛ることにしました。

ユウ

ほんと圧縮された感じ!

豆腐バーをカットした
豆腐バーひときれ

断面もかなり詰まっていて、キメが細かいです。

正直、柚子胡椒の味はしませんでした…。

ただ、チーズっぽさは強く、豆腐なのにクリーミー感があるのに驚きです。

ユウ

ぶっちゃけ、全然まずくないし、濃厚で美味しい!

健康的なおつまみやもう1品メニューを追加したい時に助かる豆腐バーです。

しかし、塩分が弱いので濃い味好きなひとはまずく感じるかなーとは思います。

アサヒコの豆腐バーはほんとにまずい?口コミ3選を厳選して紹介

口コミ

というわけで、ほんとにまずい口コミが多いか検証しました。

結果、3割くらいはややまずい、物足りないという口コミです。

ユウ

口に合わない人はけっこう酷評でした…

とはいえ、夜牛丼食べたいけど健康を考えて豆腐バーにしたり、ツマミとして食べたりなど、選択肢は広がっていました!

ユウ

プラントベースによって選択肢が広がるのはステキ!

まとめ:アサヒコの大豆ミートは食感と濃厚感が強み

今回はアサヒコの豆腐バーを本音でレビューしました。

個人的には豆腐の食感と大豆のたんぱく質由来の濃厚感が強い豆腐バーでした。

アサヒコ社は豆腐バー以外にも豆腐で大豆のお肉シリーズを展開しています。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

今回は以上となります!

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