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ソイドル麺のまずい口コミはほんと?食品開発者10年目のプロが本音レビュー

「ソイドルってほんとに大豆100%?」

「大豆って糖質少ないんだっけ?」

「糖質減らしたいけど、めん類はやめられない」

豆乳で有名なマルサンアイから突如、現れた大豆100%のめん「ソイドル」、

糖質制限で食べているひとが多いのです。

しかし、どの程度のクオリティなのか、食べられないほどまずいのか、気になるところ。

ユウ

大豆100%だと普通に考えてまずそう…

今回は、食品業界歴10年目のプロがソイドルをレビューします。

ぶっちゃけ、おいしい!とはならない。しかし、糖質制限中なら問題なく続けられる!

めん類は食生活の多くのシーンで利用することができます。

めん食べたいなって思うときに使ってみた体験談です。

ぜひ最後までお読みください。

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ソイドルのまずい口コミはほんと?本音口コミ3選をご紹介

口コミ

というわけで、利用する前に世間の口コミを調べてみました。

  • 低糖質なのが嬉しい
  • ボソボソ感あり
  • 糖質制限にはぴったり

順番にサクサク紹介します。

ちぢれ麺っぽい感じで低糖質なのが嬉しい

まずは、コンセプト通り「低糖質で嬉しい」口コミです。

見た目は確かにちぢれ麺ですが、程よいコシもあっておいしいとのこと。

パスタに使っているらしいですが、麺の色からあまりパスタに向いていない気もしますね。笑

大豆麺のボソボソ感をチーズでしっとり

ソイドルを使ってチーズインのイタリアンアレンジです。

大豆麺なので、ボソボソ感は否めないようですがチーズのとろける感じをうまく利用しています。

ユウ

確かに、とろける系の食材と合わせるとおいしそう!

糖質制限にはぴったり

最後はソイドルと他社の糖質ゼロ麺をブレンドしてパスタにしている口コミです。

ユウ

見た目からして、料理上級者ですね!

確かに、糖尿病に近い方にとって麺を好きなだけ食べられるのは嬉しい。

ソイドルを大豆ミート研究家が忖度なしで本音レビュー

レビュー

というわけで、早速ソイドルを購入してレビューします。

ソイドル麺

購入した上で分かった

  • 2つの購入方法
  • お試しレビュー

を順に紹介します。

ソイドルの2つの購入方法

ソイドルには以下2つの購入方法があります。

  • 公式サイト
  • 通販サイト(Amazon、楽天など)
ユウ

各特徴を比較してみました!

購入方法公式サイト楽天Amazon
7食入り¥1,950
※279/食
・送料無料
・初回限定
¥1,950
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・送料無料
・初回限定
¥1,950
※279/食
配送料+¥825
14食入り¥3,392
※243/食
21食入り¥5,091
28食入り¥6,232
※223/食
42食入り¥9,349
定期購入ありなしなし
特典クレカ払いなら¥200オフポイント5倍ポイント1pt

ソイドルで糖質制限を始めるなら、公式サイトか楽天が良さそうです!

ソイドル麺を公式で試してみた!

公式サイトでソイドル麺を購入
ソイドル麺

というわけで、ソイドル麺を早速試してみました。

  • そば
  • パスタ
  • 鍋の〆

にて実食しました。

そば

ソイドル麺×そば
ユウ

見た目はそばっぽい!

ということで早速、和そばで頂きました。

STEP
お椀に開封したソイドル麺を入れる。
ソイドル麺
STEP
レンジで500W、3分加熱します。
ユウ

袋に少し切り込みを入れてそのまま加熱するのでもOK。

レンジでソイドルを加熱する
STEP
お椀にスープを入れて、お湯を注いで完成です。
ソイドルそば

見た目は普通の蕎麦っぽいですが、麺に弾力はなさそうです。

ソイドル麺
ユウ

ボソボソしていて大豆感ありまくりです!笑

大豆麺なのに小麦で作ったような味、食感です!と言いたいところですが、

麺は切れやすく、よくも悪くも大豆感があります。

糖質は明らかに少なそうな味です。

パスタ

ソイドル×パスタソース

続いて、パスタソースと合わせてみました!

ユウ

もちろん、大豆ミートのトマトソースです!笑

今回はレンジではなく、しっかり鍋で茹でてみました。

STEP
水1Lほどを沸騰させ、凍ったままのソイドルを入れます。
ソイドルを茹でる
STEP
3分ほど茹でます。
ソイドル麺を茹でる
2分半以上茹でると麺がほどけます
STEP
ザルで水を切って皿に盛ります。
ソイドル麺の水をきる
ソイドル麺

ということで、大豆ミートのトマトソースをかけて完成です。

大豆ミートのトマトソース
大豆ミートのトマトソース
ユウ

カルディでゲットしました!

ソイドルをトマトソースで

見た目は特に違和感なしです。

ソイドル麺をトマトソースで

やはりパスタにしてはもちもち感はなし…笑

しかし、糖質制限している人、糖質は限りなくゼロにしたい人には救世主です。

とはいえ、おいしいパスタを大豆で食べたいひとはハウスの大豆パスタがおすすめ。

鍋の〆

ソイドル麺で〆で

鍋の〆は普段、うどんやラーメンで〆るときにそのまま入れるだけです。

ユウ

最後、〆食べたいけど糖質気になるってときは助かる…

食感はボソボソですが、〆に食べるだけなので一番満足できました。

うどんで〆を食べたいところですが、糖質が気になる…

うどんソイドル
たんぱく質2.9g14.5g
糖質22.9g1.8g
食物繊維0.9g6.1g
※1食110g当たり 出典:日本食品標準成分表7訂

味はすこし犠牲になりますが、大豆100%麺はソイドル麺だけです。

ソイドルとは?→大豆100%麺の元祖です。

ソイドル

ソイドルは豆乳で有名なマルサンアイが開発している大豆100%麺です。

基本スペックについて、以下のとおり。

ユウ

大豆粉を作っためん類と比較してみました!

イメージソイドル
ソイドル
大豆がパスタになりました
大豆がパスタになりました
ベースパスタ
ベースパスタ
メーカーマルサンアイハウス食品ベースフード
原材料大豆麺(国内製造)大豆粉(国内製造)、でんぷん、食塩、醸造酢、(一部に大豆を含む)小麦たんぱく、小麦全粒粉、小麦胚芽、大豆粉(遺伝子組換えでない)、米ぬか、卵黄粉末(卵を含む)、卵白粉末、発酵調味料、アマニ油、還元水飴、調味酢、米酢、粉末油脂、真昆布粉末、酵母 / 加工でん粉(食感向上、打ち粉)、調味料(無機塩)、酒精、アルギン酸カリウム、栄養強化(V.C、V.E、ナイアシン、パントテン酸Ca、V.B1、V.B6、V.B2、V.A、葉酸、V.D、V.B12)、卵殻カルシウム
内容量110g100g130g
保存方法冷凍常温常温
エネルギー104kcal383kcal327kcal
たんぱく質14.5g29.8g15.6g
脂質2.9g8.8g10.7g
炭水化物7.9g48.5g44.9g
糖質1.8g41.6g39.5g
食物繊維6.1g6.9g5.4g
食塩相当量0.05g0.8g1.8g
価格(税込み)¥279/食¥351/食¥323/食
レビュー※本記事です詳細を見る詳細を見る

ソイドルはガチで大豆100%の麺なので、他社と比較しても低糖質です。

ユウ

糖質制限中にぴったりのめん類ですね!

なお、大豆を使った麺やパンなど主食が増えているので、大豆粉についても詳しく解説しています。

ユウ

ご参考までです!

ソイドルの口コミまとめ:大豆100%の大豆屋こだわり麺です。

今回はマルサンアイが独自で開発したソイドル麺をレビューしました。

まとめると、

  • 大豆100%なので糖質制限にベスト
  • しかし、味は多少の犠牲あり
  • 大豆系の麺ではコスパNo.1

ということがわかりました。

ユウ

普段の炭水化物を少しソイドル麺に置き換えることで、糖質は20g以上抑えられます!

大豆ミートラボでは、大豆ミートに限らずプラントベースな食品を幅広くレビューしています。

参考にしていただけると幸いです!

今回は以上となります。

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